낚시 고기 싱싱하게 보관하는 가장 좋은 방법 공개
전용 기구로 척추 속 골수 신경 다발 긁어 신경 절단
울산벵에돔
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2022-07-09(토) 16:30:28
물고기의 피를 빼야 신선하게 보관할 수 있다는 것은 낚시인이라면 누구나 알 것입니다.
물고기의 피를 빼는 행위를 일본말로 시메라고 한다는 것은 낚시인이라면 왠만하면 다들 아실 것입니다.
그런데 우리는 일반적으로 아가미에 칼을 넣어서 피를 빼는 방법만 알고 있는 경우가 많습니다.
그런데 일본에서는 물고기의 뇌를 찌르는 이케지메와 척수를 찌르는 신케지메가 더 널리 쓰인다고 합니다.
오늘 영상에서는 물고기의 척수를 찌르는 신케지메를 현장에서 배워보겠습니다.
신케지메(神経締め : 신경피빼기 - 척수 구멍을 전용 송곳으로 찌른 다음 강선을 집어넣어 척수 속에 있는 피를 빼는 방법. 사후경직을 방지하고 숙성했을 때 감칠맛을 높여주는 효과가 있습니다.
취재 : 월간 바다낚시 & 씨루어 신중대 취재팀장
진행 : 김신규(쿠로시오 필드테스터)
총 4,466개의 게시물
문의전화=010-3534-0917 입급계좌수협= 0010-8011 0838 황권호 경북 포항시 북구 흥해읍 영일만항로 128 (영일만파출소건너편)신신낚시 NAVER BAND 초대 https://ba… 선상 경북/포항 포항카이져호 2022/07/27 390
선비7만원 출항7시30분 입항 1시30분입니다.
시간되시는분 연락주세요! 선장010-9811-8527 감사합니다.
선상 경북/영덕 감포어복호 2022/07/27 818
지구와 환경을 생각하자는 BE EARTH-FRIENDLY라는 슬로건을 주제로 한 이번 패션쇼는, 공개모집에 응모한 다이와 마니아 중에서 추첨으로 선정한 100명과, 한국다이와와 밀접한 언론사, 거래처, 협력사, 낚시단체 및 취재진 등 낚시계 관계자 150명, 총 250명의 초청인사가 참석한 가운데 진행됐습니다.
한국다이와는 초청인사 전원에게는 일회용품… 울산벵에돔 2022/07/25 459
지금 전국 서점에 가시면 알찬 정보로 가득한 고품격 낚시 잡지를 만나실 수 있습니다.
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본격적인 바다낚시 조황 상승기를 맞아 더욱 다양하고 현장감 넘치는 기사들로 알차게 구성한 바다낚시 SEA LURE 2022년 8월호에 전국 동호인 여러분들의 많은 관심… 울산벵에돔 2022/07/25 460
농어,광어,우럭, 다양하게 올라오고 있습니다.
남은 시간 열낚해서 좋은 조과 기대해 봅니다~! 원피싱호는 내일 일요일(17일) 이벤트 출조합니다~!생미끼 출조-선비13만원(생새우포함) 원낚시선단 생미끼/문어/갑오징어/야간 오징어/야간문어/(우럭/참돔) 오전 및 오후 출조합니다.
원낚시선단 회원입금제 실시하고 있습니다.
문의 바랍니다.
군산원낚시 www.1fishing.co.kr 063 211-4082, 010 4051-0012, 010-4656-1027 선상 전북/군산 군산원낚시 2022/07/16 960
연안 얕은포인트 조황입니다 15일 금요일 현재 자리있습니다.
같이하실분들 한명이라도 부담없이 문자주시면됩니다 스파르타호 01051275190 25~30급 왕볼락이 주를 이루네요. 큰거 노리실분들 추천드립니다.
시원한 밤바다에서 즐기는 짜릿 짜릿 재미난 볼락낚시 왕볼락 개인기록갱신의 무대로… 선상 경북/포항 스파르타호 2022/07/15 610
장맛비가 오락가락 하고 있는 요즘 영광앞바다에서는 여름 보양식의 제왕 민어가 굵은 씨알을 앞세워 인기몰이를 하고 있습니다.
80cm가 넘는 대형급 민어가 꾸준히 모습을 드러내면서, 보양식을 쫓아 영광앞바다를 찾아드는 배낚시 마니아 또한 그 수가 빠르게 늘어나고 있습니다.
영광앞바다가 왜 전국구 민어배낚시 명소로 오랫동안 사랑받고 있는지, 조황으로 확인하고 싶은 분은 주저 말고 저희 김창수프로피싱으… 선상 전남/영광 김창수프로피싱 2022/07/13 913
먼바다에 홀로 떠있는 섬이다 보니 조류 소통이 원활하고 물밑 환경이 좋아, 수많은 낚시 대상어가 서식하는 꿈의 낚시터로 통합니다.
하지만 워낙 먼 바다에 있는 외딴섬이다 보니 출조하는 낚싯배가 많지 않아, 가보고 싶은 낚시인은 많아도 가본 낚시인은 많지 않은 섬이기도 합니다.
지난 7월 6일, 돌산도 작금항에서 프린스호(선장 정부수)를 타고 작도로 여름 갯바위낚시를 다녀왔습니다.
함께 갯바위에 내려 영상 쵤영에… 릴찌낚시 갯바위 전남/여수 울산벵에돔 2022/07/10 819
물고기의 피를 빼는 행위를 일본말로 시메라고 한다는 것은 낚시인이라면 왠만하면 다들 아실 것입니다.
그런데 우리는 일반적으로 아가미에 칼을 넣어서 피를 빼는 방법만 알고 있는 경우가 많습니다.
그런데 일본에서는 물고기의 뇌를 찌르는 이케지메와 척수를 찌르는 신케지메가 더 널리 쓰인다고 합니다.
오늘 영상에서는 물고기의 척수를 찌르는 신케지메를 현장에서 배워보겠습니다.
신케지메(神経締め : 신경피빼기 - 척수 구멍을 전용 송곳으로 찌른 다음 강선을 … 울산벵에돔 2022/07/09 1235
쿠로시오 필드테스터인 김신규씨는 동해안과 남해안을 아우르는 동남권 바다루어낚시에 정통한 전문가로, 농어루어낚시는 도보와 선상 모두 탁월한 실력을 갖추고 있습니다.
취재일에는 냉수대 여파로 농어 활성도가 낮고 경계심이 강한 상황에서도, 30~40g 바이브레이션(스핀바이브)를 사용해 중층~바닥층을 노려 씨알 좋은 농어를 낚았습니다.
쿠로시오 필드테스터 김신규씨 현장 채비는 다음과 같습니다.
낚싯대 : ㈜은성사 농어루어낚시 전용대 트라이펙타 씨배스 S862ML… 선상농어루어낚시 배낚시 울산/남구 울산벵에돔 2022/07/08 679
최근 1~2년 전부터 버티컬 지깅이 울산 온산앞바다 선상농어루어낚시 특효 기법으로 인기를 끌고 았습니다.
농어가 머물고 있는 바닥권 은신처를 직접 공략하는 버티컬 지깅은 농어 활성도가 낮아서 입질이 약은 상황에서 특히 효과적입니다.
농어 경계심이 강한 겨울~초봄이 온산앞바다 농어 버티컬 지깅 최적 시즌이지만, 농어 활성도가 높고 개체 수까지 풍부한 7~8월에도 냉수대 유입 등으로 대상어 입질이 약아진 상황에선 버티컬 지… 선상농어루어낚시 배낚시 울산/남구 울산벵에돔 2022/07/08 468
안정적인 조황을 앞세워 인기몰이를 합니다.
농어의 활성도가 높고 개체 수도 풍부한 때라 웬만한 악재에는 조황이 쉽게 흔들리지 않습니다.
7~8월 동해안 농어루어낚시 중심축은 동해남부권입니다.
포항, 경주, 울산으로 이어지는 동해남부권에서는, 7~8월 내내 농어루어낚시 출조가 활발하게 이뤄지며, 도보낚시와 선상낚시가 두루 성행합니다.
동해안 선상농어루어낚시 핫플레이스인 울산 온산앞바다는, 포인트가 다양하고 베이트피시 자원도 풍부해 선상농어루어낚시 여건이 탁월합니다.
실제로도 일 … 선상농어루어낚 배낚시 울산/남구 울산벵에돔 2022/07/08 306
낚시를 못 가게 만드는 온갖 악재가 가득한 여름에도, 심지어 태풍이 부는 날에도 안심하고 가족들과 함께 낚시를 즐길 수 있는 곳이 있습니다.
바다낚시 인구가 빠르게 증가함에 따라 유료바다낚시터 인기도 덩달아 상승하고 있습니다.
날씨, 물때 상관없이 손맛을 즐길 수 있는 실내 바다낚시터도 전국 곳곳에서 성업중입니다.
동해안 바다낚시 중심축 중 한 곳인 울산권에서도 실내바다낚시터가 여러 곳 영업 중입니다.
지난 6월 28일에 취재 차 찾았던 울산광역시 울주군 온산읍 … 민장대찌낚시 실내바다유료낚시터 울산/울주군 울산벵에돔 2022/07/05 707
이 대회에는 낚싯배 11척에 선수 207명이 참가했습니다.
6월 30일 오후 경남 진해를 출항한 선수들은, 밤새 낚시를 하고 다음 날 진해 안골에 모여 오전 8시부터 시상식을 진행했습니다.
5마리 합산 중량으로 10위까지 시상한 이 대회에서는, 여명호 탄 박수길(울산) 선수가 1985g을 기록해 1위를 차지했습니다.
1위를 한 박수길 선수는 상금 250만원과, 마탄자 낚싯대 사용자에게 추가로 증정하는 보너스 100만원을 합해 350만… 배낚시 경남/통영 울산벵에돔 2022/07/05 300
독도낚시 석호출 대표에게, 울릉도 낚시에 관해 궁금한 점을 묻고 들었습니다.
- 2022년 6월 현재 울릉도 현지 낚시 전용선은 총 4척이며, 그중 독도호, 울릉마린호, 세진호는 갯바위낚시와 배낚시를 병행 출조하고 있으며, 나머지 한 척인 포세이돈호는 선상낚시 출조 전문선입니다.
- 울릉도 현지 낚시점 총 4곳이며, 그 중에서 낚시 전문점은 도동항에 있는 독도낚시가 유일… 릴찌낚시 갯바위 경북/울릉도 울산벵에돔 2022/07/01 955
지난 6월 17~19일 열린 울릉도 벵에돔 토너먼트 전국낚시대회 준결승전이 열린 6월 19일, 오전 5시부터 7시까지 염소폭포 앞 떨어진여에 함께 내려 벵에돔낚시를 했습니다.
강병철씨의 벵에돔낚시 방법이 디낚TV 시청자 여러분께 참고가 되기를 바랍니다.
취재 : 월간 바다낚시 씨루어 신중대 취재팀장 문의 : 울릉도 독도낚시 010-6262-0338 릴찌낚시 갯바위 경북/울릉도 울산벵에돔 2022/07/01 438
지난 6월 17~19일에 울릉도 벵에돔 토너먼트 전국낚시대회에 참가한 조명철 프로를, 대회 첫날인 6월 18일 정오부터 오후 2시까지 관음도 평바위에 함께 내려 집중 취재를 했습니다.
조명철 프로는 처음에는 0C(제로씨) 구멍찌 전유동채비로 벵에돔을 공략하다가, 상황이 바뀌자 O2(제로투) 구… 릴찌낚시 갯바위 경북/울릉도 울산벵에돔 2022/07/01 449
지난 6월 18일 열린 울릉도 벵에돔 토너먼트 전국낚시대회 1일차 4라운드 경기 때, 박범수 대표와 함께 섬목 남쪽 떨어진여에 내렸습니다.
오후 5시부터 7시까지 치러진 1일차 4라운드 경기는, 황금시간대인 일몰 무렵에 진행돼 짧은 시간 동안 제법 많은 마릿수 조과를 확인할 수 있었습니다.
생생한 취재 현장을 영상으로 감상하시기 바랍니다.
취재 : 월간 바다낚시 씨루어 신중대 취재팀장 문의 : 울릉도 독도낚시 010-6262-0338 벵에돔낚시 갯바위 경북/울릉도 관리자 2022/06/28 529